アミノ酸類
アミノ酸類の説明やアミノ酸類に含まれる成分を紹介しています。
サプリメント成分辞典
アミノ酸類
アミノ酸は蛋白質を構成するユニットで、人体の骨、内臓、血液、肌、髪などは20種類のアミノ酸が重要な構成要素となっています。20種類のうちの9種類は、体内で合成することのできない必須アミノ酸と呼ばれ食事など体外から摂取して補給する必要があります。
アミノ酸
アミノ酸は、人体の約20%を蛋白質とともに構成し重要な機能を担っています。人体は20種類のアミノ酸を組み合わせて構成されており、そのうちバリン、ロイシン、リジンなど9種類は、体内で合成できず食事などで摂取しなければならない必須アミノ酸と呼ばれます。
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プロテイン
プロテインは、一般的にはたんぱく質を主原料とし、筋肉増強などを目的としたスポーツ用サプリメントのことを指します。プロテインの種類は、たんぱく質の由来により大豆プロテインやホエイプロテイン、カゼインプロテイン、エッグプロテインなどがあります。
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ホエイプロテイン
ホエイプロテインは、BCAAを豊富に含む乳由来のホエイ蛋白を原料にした動物性プロテインです。ホエイプロテインは消化吸収が早く筋力増強のためのトレーニングをする方に好んで使用されます。ホエイプロテインは比較的安価なこともあり、他のカゼインプロテインや大豆プロテインに比べて人気の高いプロテインです。
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大豆プロテイン
大豆由来の大豆プロテインは、ホエイプロテインやカゼインプロテイン、エッグプロテインなどとともに主要なプロテインのひとつで、大豆を原料とした植物性プロテインです。植物性の大豆プロテインは、スポーツサプリメントとしてだけでなく、ダイエット時に不足するタンパク質の補給にも利用されるプロテインです。
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